Zizania
L.
(Haferreis,
Wasserhafer),
Gattung aus der
Familie der
Gramineen,
[* 2] ausdauernde
Gräser
[* 3] in den wärmern
Ländern,
von denen Zizania
aquatica L. (kanadischer, nordamerikanischer, wilder
Wasserreis) in den stagnierenden Gewässern
Nordamerikas
wächst, 2-3 m
Höhe erreicht und von allen Indianerstämmen in
Wisconsin und
Michigan, von den kanadischen
Jägern und Pelzhändlern als
Getreide
[* 4] benutzt wird. Er verlangt denselben
Boden wie der
Reis, gedeiht aber in viel rauhern Gegenden.
Auch in Deutschland [* 5] hat man mehrfach reifen Samen [* 6] davon gezogen.